De vuelta...

El dia de la boda

Muy buenas a todos, he vuelto… muas-juas-juas!!

Bueno, estamos en proceso, tengo un pie aquí  y el otro a menos nueve horas, me acuerdo todos los días en el que invento el jetlaj… a las tantas de la noche y los ojos como platos, eso si, por la mañana me dan las dos en la cama y ni me entero….

Bueno, aprovechando el descontrol , y, antes de volver a la rutina diaria, os voy a subir un par de post, relacionados con la cocina pero no directamente de recetas, relatándoos algunas cosillas de la boda y del viaje como regalo por esperarme todo este tiempo y por estar ahí. 

Después, intentaremos volver a la publicación semanal y empezaremos con recetillas para la cena de navidad. Espero. 

En este post os dejo algunas cosillas que preparamos para la boda, para que veáis algo más de mis aficiones que  van más allá de la cocina. Me encanta la organización de bodas… y la organización en general, soy un poco mandona, que le vamos a hacer… en algunos lares ya me llaman “la pitbull”… si es que hay mucho bicho suelto por ahí!!

Bueno, pues para los que no lo sepáis nos casamos en el maravilloso Hotel Cortijo Bravo, en Velez-Malaga, en el enlace a su página podéis ver algunas fotillos para que os pongáis en situación. El lugar es maravilloso, tiene unas vistas impresionantes y se cuida hasta el más mínimo detalle en todo. Si algún día tenéis la oportunidad, pasaros, porque la comida es excelente y lo que más destaca no es todo lo que podáis ver a simple vista (que ya de por si es impresionante) sino el excelente, exquisito diría yo,  trato del personal.

Aunque merece para mí una especial mención María José, la organizadora de eventos, que estuvo en todo momento atenta a mis deseos y poniéndolo todo a mi gusto (y mira que yo soy exigente, que el apodo me ha costado mucho ganármelo!!) desde luego no me puedo olvidar del resto del personal, desde Fede, el cocinero, hasta Sergio, el jefe de sala, pasando por todos y cada uno de los camareros y personal del hotel que hicieron que mi día especial fuera también único para el resto de mis invitados. 

A posteriori, todas las opiniones de los que allí estuvimos, coincidieron exactamente en eso, en que el sitio era una maravilla, impecable, pero lo que mas sorprendió fue el trato del personal, la atención y el esmero. Sin duda, me fui más que contenta. 

Aunque la ceremonia empezó mas tarde de lo previsto (anécdota para contar el resto de mi vida),  y no, no fue por culpa de la novia, el resto fue sobre ruedas. 

Tuvimos una ceremonia en mitad del crepúsculo, que tan de moda esta, leyeron mi mejor amiga, un primo mío y uno de mi marido, lo cual hizo la ceremonia muy emotiva. El oficiante, un amigo de toda la vida de mi padre, le dio un aire especial a toda la ceremonia y supo captar la esencia que le transmitimos. 

De los detalles, que os voy a contar, con lo que me gusta una papelería y la imaginación que tengo… no me aburrí, vamos. Toda la boda tenía un aire americano, yo llevaba damas de honor, mis mejores amigas, a cada una le encargue un ramo con una flor diferente. Los ramos me los hizo una amiga mía que es una artista, también hizo el mío que es una preciosidad, aunque ahora no tengo fotos, y el que les dimos a cada una de las madres. Ah! Y los prendidos, vamos, un trabajazo. 

 

Como estoy un poco mas pa´lla que pa´cá, que me dicen mis amigos, hice a mano toda clase de tonterías, desde los cartelitos de los ramos que por dentro llevaban unas palabras especiales par a las damas, hasta los menús de la boda, pasando por los misales, los cartelitos de colocacion de las mesas, los nombres de las mesas, los marquitos para las mismas, unas piedras con la colocación de los invitados, el libro de firmas, el video de fotos… hasta la tarta!! Jajaja!! Eso por supuesto.

Lo único que no hice fueron los muñecos, que se los encargue a Marta, de Libelula Azul y me hizo esta maravilla que encantó a todos por la originalidad y el parecido. 

Como vereis, un amigo muy especial, nos regalo esta pareja de clips, principalmente porque los muñecos que yo encargue a Marta eran una sorpresa y nadie lo sabia, y como me encantaron, pues puse los Clips cononando la tarta y los muñecos de Marta presidiendo. Ahora mismo estan en mi salon en un lugar privilegiado. Fue un detallazo y todos se quedaron asombrados del trabajo de Marta.

La tarta era un dummie, es decir, de corcho decorado con fondant, excepto el último piso, que era de verdad y que fue el que cortamos. Para este hice la receta de Bea de Devil’s food Cake que podéis ver aquí, y utilice el mismo relleno de Betty Croquet que encontré en Iceland para toda la tarta, que a estas alturas ya todo lo que fuera ahorrar tiempo, me venía genial. 

Para terminar, os dejo con una foto de la sesión del día después, nuestro fotógrafo fue Andreas Holms, quien también hizo todas las fotos que podéis ver en este post. Es increíble como capta la esencia de las cosas, estoy deseando ver el resto de las fotos!! Si, normalmente, una imagen vale más que mil palabras, en este caso sobran todas, creo que su trabajo habla por sí solo, no podría estar más contenta con la elección y con él. Desde luego es la mejor forma de recordar este día, a través de sus imágenes. 

Espero que os haya gustado la entrada y no se os haya hecho pesada, sobre todo después de la larga espera, os agradezco mucho que sigáis ahí. Nos vemos, ahora sí, mas a menudo y pronto!!